



Suché bílé víno odrůdy Sauvignon, 2025, VOC z vinařství Dobrovolný z Nového Šaldorfu. Aromatické víno s výrazným projevem angreštu, rybízu, broskví a černého bezu. Víno se vyznačuje vysokou kvalitou, mineralitou a typickým terroire, často s ovocným profilem a svěží kyselinkou.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Nabídka vín |
|---|---|
| Hmotnost: | 1 kg |
| EAN: | 2000000004907 |
| Druh vína: | bílé víno |
| Odrůda: | Sauvignon |
| Ročník: | 2025 |
| Jakost: | VOC |
| Alkohol: | 12,0 % |
| Zbytkový cukr: | 6,6 g/l |
| Cukernatost hroznů: | suché °N |
| Kyseliny: | 6,4 g/l |
| Šarže: | 05-25 |
| Vinařská oblast: | Morava |
| Obsahuje oxid siřičitý: | Ano |
| Objem: | 0,75 l |
| Hodnota cukrů: | 0.60 g/100ml |
| Hodnota sachridů: | 1.40 g/100ml |
| Výživová hodnota: | 300.66 kJ/100ml, 71.81 kcal/100ml |


Vinařství má své počátky už v roce 1965
a dnes je tedy producentem s letitou zkušeností. V roce 1976 byl zakoupen tehdy značně neudržovaný až zchátralý sklep. Ten si vyžádal nákladné přestavby, až byl přiveden ke své funkční podobě. Jeho zvláštností v celém komplexu Modrých sklepů v Novém Šaldorfu je to, že je vytesán do pískovce ve slohu gotickém, zatímco drtivá většina ostatních sklepů má charakter klenby románské
